تازه های سایت
پربازدید ترین اخبار
کد خبر: ۵۹۵۳
تعداد بازدید: ۲۸۶
تاریخ انتشار: ۱۲ خرداد ۱۳۸۹ - ۰۸:۰۰

خاویار پرورشی ایران به بازار می‌آید

مدیرکل شیلات استان مازندران با اشاره به تلاش‌های صورت گرفته برای افزایش تولید خاویار گفت: در حال پرورش 40 هزار قطعه ماهی خاویاری هستیم و در سال آینده اولین خاویار پرورشی وارد بازار مصرف خواهد شد.

به گزارش مارین نیوز، حسن حبیب‌نژاد افزود: سال گذشته با تاکید بر افزایش تولید برای صادرات محصول به بازارهای خارجی، بیش از پنج میلیون دلار انواع ماهی و تولیدات شیلاتی به کشورهای دیگر صادر کردیم و تلاش می‌کنیم با تولید خاویار پرورشی امسال این رقم را به طور قابل ملاحظه‌ای افزایش دهیم.

وی در ادامه گفت: سواحل مازندران ظرفیت بالایی برای توسعه آبزی‌پروری دارد که تلاش می کنیم با شناسایی این ظرفیت‌ها و فعال کردن پتانسیل‌های موجود، تولید و صادرات این محصول را افزایش دهیم.   

به گفته حبیب‌نژاد، سال گذشته بیش از 76 هزار تن ماهی از مجموعه صید و آبزی‌پروری شیلات مازندران وارد بازار شد که با این تولید، 23 درصد از میزان مشخص شده برای تولید شیلات در برنامه چهارم توسعه جلوتر هستیم.

وی اظهار داشت: در حال حاضر برداشت ماهی از دریا کاهش قابل توجهی یافته و با توجه به تغییر مسیر تولید از حالت طبیعی به آبزی پروری، تفکر قدیمی برداشت ماهی از دریا در حال فراموش شدن است.

مدیرکل شیلات استان مازندران ادامه داد: پارسال از مجموع 76 هزار تولید ، 48 هزار تن ماهی از طریق پرورش نیمه مصنوعی و آبزی پروری به دست مصرف کنندگان رسید که تلاش می کنیم برای حفظ ذخایر با ارزش دریای خزر این میزان را بر اساس یک برنامه‌ریزی علمی به حداقل برسانیم.

ارسال نظر